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Paneer

Ich liebe indisches Essen: der Geruch, der Geschmack und die Farben. Herrlich! Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich während meines Erasmusaustauschs meine indischen Kochkünste erweitern konnte mit diesem tollen Rezept. Gelernt habe ich es von einem Freund, der aus Nordindien kommt. Seitdem gehört dieses Rezept zu meinen Favoriten und wird immer gemacht, wenn […]

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