Ob Aktivitäten oder saisonales Essen, hier findest du alles über den Herbst.
Sobald die Blätter anfangen sich zu verfärben halte ich Ausschau nach Kürbissen. Vor allem Hokkaido, mein absoluter Lieblingskürbis. Dieses Jahr hat es bis in den November gedauert bis ich einen gefunden habe, aber der wurde sofort mitgenommen und eine leckere Suppe daraus gemacht. Mein lazy-food Rezept für cremige Suppe. Schnippel den Kürbis in Würfel, circa […]
Continue readingMore TagWir haben schon öfters davon gehört bzw. gelesen, dass es möglich sein soll: Wäsche mit Kastanien waschen. Im Herbst liegen manche Straßen voller Kastanien, das Waschmittel liegt also quasi auf der Straße. Wir haben uns gedacht, dass es also auf jeden Fall einen Versuch wert ist, das Ganze einmal auszuprobieren: Im besten Fall findet man […]
Continue readingMore TagIch hab schon meine erste “Geschäftsreise” innerhalb von Schweden hinter mir: Abisko. Ein Paradies zum Wandern und zum Stille genießen. Der beste Weg dahin mit dem Nachtzug von Stockholm. 17 Stunden Zugfahrt durchs wunderschöne Schweden. Ich hatte ein Bett im 6-ser Abteil gebucht und unglaublich interessante Menschen kennen gelernt. Für viele klingen 17 Stunden im […]
Continue readingMore TagWer in Deutschland lebt, kennt mit Sicherheit Hagebutten. Sie wachsen oft an Wegesrändern, eben überall dort, wo Rosensträuche wuchern (Hagebutten sind die Früchte der Rose). Allerdings sieht man selten, dass Leute die Früchte pflücken, um sie zu Marmelade zu verarbeiten. Letztes Jahr ist tatsächlich ein älterer Herr bei uns stehen geblieben und hat sich gefreut, […]
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